肉质红色,筋少,纤维均匀,纯瘦不含水分,适宜溜炒、煎炸、炖煮、酱卤、火锅、烧烤、西餐。...
查看更多 >>肥瘦相间,肉质稍韧,但肉味浓郁,口感肥厚而醇香,适宜闷、炖。...
查看更多 >>肉色鲜艳、肉质较为细密、表面有肥膘,适宜煎炸、炖煮、酱卤、火锅、烧烤、西餐、制馅。...
查看更多 >>广西山水牛中餐礼盒: 1、4选1:牛腱、上脑、黄瓜条、辣椒条 2、3选1:米龙、牛霖、臀肉 3、3选1:牛板腱、胸肉、牛腩 4、牛排骨 5、高钙牛骨 注:按...
查看更多 >>广西山水牛西餐礼盒: 1、里脊 2、外脊 3、眼肉 4、上脑 5、牛仔骨 注:按1-5类分别包装5份,随机搭配,每盒至少包含3类不同产品,适合煎、烤。每份重...
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